Bahan meracik Daging Kecap (Ayam/Babi), Sempurna

Daging Kecap (Ayam/Babi). Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Bagi yang ingin mencoba dengan resep halal ini bisa menggunakan daging ayam ataupun sapi.

Daging babi memiliki tekstur yang lembut dan empuk, gak heran kalau banyak orang menyukainya. Daging babi bisa diolah jadi banyak masakan. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin.

daging kecap (ayam/babi), Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita mulai ke hal resep masakan daging kecap (ayam/babi). di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak daging kecap (ayam/babi) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk memasak olahan daging kecap (ayam/babi) tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.

Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Bagi yang ingin mencoba dengan resep halal ini bisa menggunakan daging ayam ataupun sapi.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik olahan daging kecap (ayam/babi) ini. setidaknya harus ada 21 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan untuk Daging Kecap (Ayam/Babi):

  1. Sediakan 1/4 kg untuk daging kapsim (8 potong ayam).
  2. Berikan 1/4 kg samcan (ati ampela ayam).
  3. Persiapkan 5 cm – kayumanis.
  4. Sediakan 2 bunga dari lawang (pekak).
  5. Persiapkan 1-2 butir cengkeh.
  6. Persiapkan 1 cm – biji pala (tumbuk/parut).
  7. Anda perlu 1 sdm – kecap asin.
  8. Memerlukan 1 sdm saos tiram.
  9. Memerlukan Secukupnya air, garam, lada, gula & kecap manis.
  10. Perlu Bumbu halus:.
  11. Berikan 8 bawang merah.
  12. Sediakan 7 dari bawang putih.
  13. Siapkan dari Pelengkap: sambel.
  14. Perlu 2 bawang putih.
  15. Persiapkan 7 untuk cabe rawit merah.
  16. Berikan sejumput untuk garam.
  17. Perlu 1/3 sdt – gula pasir.
  18. Memerlukan 1 1/2 sdm kuah godokan daging (air panas).
  19. Memerlukan Bahan2 tambahan (bisa skip):.
  20. Perlu 4 butir untuk telur rebus.
  21. Anda perlu 2 kuntum – jamur hioko ukuran sedang.

Arsy Hallawi mengunggah klarifikasi bahwa yang dimakannya adalah daging ayam. Ayat tersebut secara tegas menjelaskan tentang keharaman mengkonsumsi bangkai, darah, daging babi, dan hewan yang tidak disembelih dengan menyebut nama Allah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah.

Selanjutnya resep Daging Kecap (Ayam/Babi) tentang proses pembuatan nya:

  1. Potong2 daging & samcan sesuai selera. Jika pakai jamur hioko, rebus 15 menit setelah air mendidih, potong2 sesuai selera & lanjutkan merebus bersama daging..
  2. Haluskan bumbu. Panaskan wajan & tumis daging sebentar. Tambahkan kayumanis & pekak lalu aduk. Tunggu 2 menit lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih & tumis sampai harum..
  3. Tuangkan kecap asin & saos tiram. Masak sebentar sampai daging mulai berubah warna. Tambahkan 2 liter air. Taburi garam & lada (gula & kecap manis sy tambahkan belakangan)..
  4. Saat daging sudah mulai empuk & air menyusut (jangan sampai mulai kering), tambahkan kecap manis & gula sesuai selera. Koreksi rasa. Ini juga saatnya utk memasukkan bahan2 tambahan jika pakai. Lanjutkan memasak sekitar 15 menit lagi dgn api kecil..
  5. Sajikan daging kecap dengan nasi hangat..yummy! 😉.

Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bumbu daging kecap (ayam/babi) yang yummy. kami ingin kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu daging kecap (ayam/babi) ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

Leave a Comment