Resep Sego Kucing/ Nasi Kucing Angkringan Jogja, Menggugah Selera

Posted on

Sego Kucing/ Nasi Kucing Angkringan Jogja. Via YouTube Capture warung sego kucing adalah istilah warung satu-satuya di jogja dengan konsep warung makan pinggir jalan lesehan dengan menu sego teri dan. #Makanlagi Sego kucing khas jogja memang sangat terkenal terutama dikalangan mahasiswa :), selain harganya yang sangat terjangkau juga rasanya enak meskipun. Eating Cat Rice (Nasi Kucing) at Angkringan – Cheapest food in Indonesia! nasi kucing sebagai makanan khas Jogja yang melegenda dan terkenal hingga ke berbagai daerah. Nikmatnya sambal sego kucing yang bisa bikin lidah bergoyang.

Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja enak lainnya. Sejarah angkringan sego kucing (jogja) / hik (solo). Ya, angkringan bisa kita temukan di mana saja di sepanjang jalan yang ada di Jogja.

Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner sego kucing/ nasi kucing angkringan jogja ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah sego kucing/ nasi kucing angkringan jogja ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan sego kucing/ nasi kucing angkringan jogja ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Via YouTube Capture warung sego kucing adalah istilah warung satu-satuya di jogja dengan konsep warung makan pinggir jalan lesehan dengan menu sego teri dan. #Makanlagi Sego kucing khas jogja memang sangat terkenal terutama dikalangan mahasiswa :), selain harganya yang sangat terjangkau juga rasanya enak meskipun. Eating Cat Rice (Nasi Kucing) at Angkringan – Cheapest food in Indonesia! nasi kucing sebagai makanan khas Jogja yang melegenda dan terkenal hingga ke berbagai daerah. Nikmatnya sambal sego kucing yang bisa bikin lidah bergoyang.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan sego kucing/ nasi kucing angkringan jogja ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan sego kucing/ nasi kucing angkringan jogja nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Komposisi – Sego Kucing/ Nasi Kucing Angkringan Jogja:

  1. Anda perlu Secukupnya nasi.
  2. Persiapkan Secukupnya – daun pisang dan kertas minyak.
  3. Perlu Bahan sambal teri.
  4. Persiapkan 100 gr untuk teri tanpa kepala.
  5. Perlu 7 buah cabe rawit.
  6. Perlu 7 buah dari cabe merah kriting.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Perlu 1 sdm untuk gula merah iris.
  9. Siapkan 3 siung – bawang putih.
  10. Anda perlu 5 butir bawang merah iris2.
  11. Perlu Secukupnya minyak untuk menumis.
  12. Berikan Secukupnya untuk garam/ kaldu bubuk karena teri sudah asin.

Kita juga bisa menemukannya di Solo, hanya saja namanya berbeda. Sudah tahu yang namanya dengan nasi kucing/sering disebut sebagai sego kucing, ini merupakan salah satu makanan utama terfavorit di bisnis angkringan. Biasanya di kota solo dan jogja, nasi kucing menjadi makanan favorit anak muda, karena rasanya yang sangat nikmat serta harga cukup. Yogyakarta tak cuma identik dengan gudeg Sego kucing, misalnya.

Sekarang olahan Sego Kucing/ Nasi Kucing Angkringan Jogja tentang proses pembuatan nya:

  1. Siapkan bahan; uleg duo cabe,bawang putih,tomat sampai halus..
  2. Panaskan minyak goreng teri sebentar aduk2 angkat,lalu tumis irisan bawang merah sampai harum,masukan bumbu halus,irisan lengkuas,sereh,gula tambahkan air biar bumbunya matang.
  3. Masukan teri yg telah digoreng aduk2,karena terinya suadah asin koreksi rasa dulu baru tambah garam/ kaldu bubuk..
  4. Kalau sudah meresap bumbunya angkat.
  5. Siapkan nasi putih dan sambal terinya,ini saya bungkusnya versi angkringan Jogja yg ada disekitarku,ambil selembar daun pisang taruh segenggam nasi alasi dg daun lagi buat alas sambal terinya lalu teruh diatas kertas minyak lipat kanan kiri dan lipat lagi sampai nasi tertutup..

Nasi kucing atau "sego kucing" juga sebagian orang menyebutnya dengan angkringan nasi kucing yaitu sebuah makanan yang porsi nasinya yang hanya sedikit dan Sedangkan pengertian dari angkringan sendiri yaitu sebuah tempat makan khas asli yang berasal dari Jogja. kata angkringan. Bentuk tubuhnya yang lucu, cerdas dan menggemaskan membuat pecinta kucing sangat menyukainya. Angkringan Nasi Kucing – Seperti yang pernah saya tulis di artikel sebelumnya tentang peluang usaha makanan, bisnis kuliner adalah salah satu jenis usaha yang tidak akan ada matinya karena makanan adalah kebutuhan pokok manusia dan akan selalu dicari. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Selain nasi kucing, juga biasanya terdapat minuman yang bernama wedang-susu (terbuat dari jahe dan susu kental manis) dan berbagai jajanan rakyat lainnya.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan sego kucing/ nasi kucing angkringan jogja yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *