Resep Pepes Ikan Tongkol Kemangi, Enak

Pepes Ikan Tongkol Kemangi. Lihat juga resep Pepes Ikan Tongkol Kemangi enak lainnya. Pepes merupakan salah satu olahan ikan yang sangat disukai di Indonesia. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini Resep Pepes Tongkol Kemangi.

Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan pepes ikan tongkol kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat pepes ikan tongkol kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Lihat juga resep Pepes Ikan Tongkol Kemangi enak lainnya. Pepes merupakan salah satu olahan ikan yang sangat disukai di Indonesia. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini Resep Pepes Tongkol Kemangi.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan pepes ikan tongkol kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner pepes ikan tongkol kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya olahan pepes ikan tongkol kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan – Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

  1. Perlu 2 ekor ikan tongkol.
  2. Memerlukan – Daun pisang.
  3. Memerlukan Tusuk untuk gigi.
  4. Anda perlu 1 batang untuk sereh digeprek.
  5. Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar – daun jeruk.
  7. Sediakan 1 buah untuk tomat dipotong kecil-kecil.
  8. Memerlukan dari Daun kemangi.
  9. Siapkan dari Gula.
  10. Siapkan untuk Garam.
  11. Memerlukan untuk Bumbu halus.
  12. Berikan 7 untuk bawang merah.
  13. Siapkan 3 – bawang putih.
  14. Siapkan 2 buah dari cabe merah besar.
  15. Memerlukan 4 buah dari cabe rawit.
  16. Perlu 3 – kemiri.
  17. Memerlukan 1 ruas kecil jahe.
  18. Perlu Asem jawa dikit (dibuang isinya).
  19. Berikan dikit dari Ketumbar bubuk.
  20. Anda perlu dikit dari Kunyit bubuk.

Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Primarasa Foto: Dok. Campur santan bersama bumbu halus, masukkan mangga dan daun kemangi, aduk rata. Ikan Tongkol sangat sedap jika dipadukan dengan kemangi & santan kelapa. Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya. bumbu pepes ikan tongkol pedas.

Sekarang olahan Pepes Ikan Tongkol Kemangi tentang proses nya:

  1. Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lalu rebus sebentar saja setengah matang sampek berubah warna dagingnya jadi putih..
  2. Blender bumbu halus tadi (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit).
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis hingga harum dan bumbunya keset atau gak berair..
  4. Setelah selesai matikan kompor. Lalu masukkan tomat yg sudah dipotong-potong, daun kemangi, dan daun jeruk (digunting kecil-kecil). Aduk-aduk hingga merata..
  5. Siapkan daun pisang. Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir (atau dipotong kecil-kecil) dan dibuang durinya. Setelah itu kasih bumbu pepes yg sudah jadi tadi. Kalo saya, daun salam sama serehnya gak ikutan dimasukkan di daun pisangnya yaaa..
  6. Setelah jadi, kukus pepes ikan tongkol kemangi tersebut selama 30 menit.
  7. Angkat dan tiriskan, lalu panggang dengan teflon api kecil yaaa. Dibolak balik hingga airnya hilang dan daun tampak kering..
  8. Pepes ikan tongkol kemangi siap disajikan. Makan pakai nasi anget-anget rasanya sangat enak. Selamaaat mencoba 😁.

Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Isi dari Pepes biasanya ikan, daun kemangi, bumbu rempah, dan daun singkong. Masakan ini menciri khas kan masakan Sunda.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan pepes ikan tongkol kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, sampai jumpa.

Leave a Comment