Resep Pepes Ikan Tongkol Kemangi, Lezat

Pepes Ikan Tongkol Kemangi. #Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Resep Pepes Ikan – Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.

Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan pepes ikan tongkol kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak pepes ikan tongkol kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

#Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan pepes ikan tongkol kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner pepes ikan tongkol kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner pepes ikan tongkol kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan dari Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

  1. Anda perlu 2 ekor dari ikan tongkol.
  2. Persiapkan dari Daun pisang.
  3. Memerlukan Tusuk dari gigi.
  4. Berikan 1 batang – sereh digeprek.
  5. Persiapkan 2 lembar daun salam.
  6. Persiapkan 2 lembar – daun jeruk.
  7. Siapkan 1 buah tomat dipotong kecil-kecil.
  8. Anda perlu untuk Daun kemangi.
  9. Anda perlu untuk Gula.
  10. Anda perlu untuk Garam.
  11. Berikan dari Bumbu halus.
  12. Sediakan 7 untuk bawang merah.
  13. Siapkan 3 bawang putih.
  14. Memerlukan 2 buah cabe merah besar.
  15. Berikan 4 buah untuk cabe rawit.
  16. Sediakan 3 untuk kemiri.
  17. Memerlukan 1 ruas kecil jahe.
  18. Berikan Asem jawa dikit (dibuang isinya).
  19. Siapkan dikit – Ketumbar bubuk.
  20. Anda perlu dikit dari Kunyit bubuk.

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur. Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang.

Dibawah ini olahan Pepes Ikan Tongkol Kemangi untuk pembuatan nya:

  1. Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lalu rebus sebentar saja setengah matang sampek berubah warna dagingnya jadi putih..
  2. Blender bumbu halus tadi (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit).
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis hingga harum dan bumbunya keset atau gak berair..
  4. Setelah selesai matikan kompor. Lalu masukkan tomat yg sudah dipotong-potong, daun kemangi, dan daun jeruk (digunting kecil-kecil). Aduk-aduk hingga merata..
  5. Siapkan daun pisang. Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir (atau dipotong kecil-kecil) dan dibuang durinya. Setelah itu kasih bumbu pepes yg sudah jadi tadi. Kalo saya, daun salam sama serehnya gak ikutan dimasukkan di daun pisangnya yaaa..
  6. Setelah jadi, kukus pepes ikan tongkol kemangi tersebut selama 30 menit.
  7. Angkat dan tiriskan, lalu panggang dengan teflon api kecil yaaa. Dibolak balik hingga airnya hilang dan daun tampak kering..
  8. Pepes ikan tongkol kemangi siap disajikan. Makan pakai nasi anget-anget rasanya sangat enak. Selamaaat mencoba 😁.

Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya. Nie menu cocok banget di makan bersama sayur asem atau sayur bening bayam. heemmmm yummy 🤤 ikan asin tongkol (biasanya besekan), kelapa parut yang masih muda, kemangi, siangi, tomat, potong kotak, daun. Resep Ikan Tongkol – Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan pepes ikan tongkol kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, sampai jumpa.

Leave a Comment