Tempe, tahu, telur, ayam bacem. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam.
Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Goreng tempe tahu bacem secara bertahap hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan tempe, tahu, telur, ayam bacem ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah tempe, tahu, telur, ayam bacem ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan tempe, tahu, telur, ayam bacem ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan tempe, tahu, telur, ayam bacem ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner tempe, tahu, telur, ayam bacem nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Tempe, tahu, telur, ayam bacem:
- Berikan untuk Tempe 1 papan potong jd 5 bagian.
- Siapkan dari Tahu 2 buah potong jd 4 bagian.
- Perlu 4 buah – Telur rebus.
- Berikan Ayam (sayap&kepala).
- Perlu – BUMBU*.
- Perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 3 siung – bawang merah.
- Berikan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 buah – kemiri.
- Memerlukan secukupnya Garam.
- Anda perlu untuk Gula merah sesuai selera manis.
- Berikan 3 sdm dari kecap manis.
- Memerlukan dari Air.
- Memerlukan Daun salam.
- Persiapkan untuk Lengkuas.
- Anda perlu secukupnya – Kaldu jamur.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem. Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja bersama nasi hangat.
Berikut ini resep Tempe, tahu, telur, ayam bacem tentang instruksi nya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula merah..
- Panaskan air dan masukkan bumbu halus, tambahkan kecap dan kaldu jamur setelah mendidih dan dirasa rasanya sudah pas masukkan tempe, tahu, telur dan ayam..
- Tutup panci dan biarkan sampai air menyusut. Gunakan api sedang ya….
- Setelah air sedikit matikan api biarkan kira2 1 jam agar bumbu lebih meresap..
- Bacem siap disajikan basah atau digoreng lebih dulu. Kalo saya ada sebagian saya goreng sebagian saya biarkan basah…
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya cocok jika disandingkan dengan tahu dan tempe bacem. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Tempe dan tahu bacem adalah hidangan khas nusantara yang jelas halal, enak, dan karenanya wajib kita kuasai. Yuk coba resep tahu dan tempe bacam ala primarasa.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan tempe, tahu, telur, ayam bacem yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kita, :).