Bagaimana meracik Ayam Tuturuga Menggugah Selera

Ayam Tuturuga. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.

Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan. My mother, my aunts and – to my surprise – my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals.

ayam tuturuga, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki terbaik nya.

Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan ayam tuturuga. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak ayam tuturuga ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik menu ayam tuturuga tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu ayam tuturuga ini. seenggaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Resep bahan Ayam Tuturuga:

  1. Perlu 250 gr untuk ayam.
  2. Anda perlu 200 gr dari santan (saya pakai 65gr kara).
  3. Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 50 gr – daun kemangi.
  5. Anda perlu 12 buah cabe rawit utuh (saya 3 buah cabe rawit burung).
  6. Memerlukan 1 btg – sereh.
  7. Perlu 1/2 buah jeruk nipis.
  8. Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan iris.
  9. Anda perlu Secukupnya dari garam gula.
  10. Siapkan Secukupnya – kaldu bubuk (saya kaldu jamur non msg).
  11. Memerlukan dari Minyak untuk menumis.
  12. Persiapkan Bumbu Halus:.
  13. Perlu 4 siung untuk bawang merah.
  14. Memerlukan 2 siung untuk bawang putih.
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit keriting.
  16. Memerlukan 7 buah cabe rawit burung.
  17. Anda perlu 2 buah kemiri.

Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.

Selanjutnya resep Ayam Tuturuga untuk proses pembuatan nya:

  1. Cuci bersih ayam. Saya rebus sebentar ayam asal sampe air mendidih buang air tiriskan. Siapkan bahan lainnya..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air jeruk nipis, sereh, daun jeruk dan daun pandan. Aduk sebentar lalu masukkan ayam..
  3. Tambahkan 1/2 sachet santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan 400ml air. Biarkan mendidih dan sedikit berkurang air nya..
  4. Koreksi rasa. Lalu tambahkan setengah sachet santan, daun kemangi, cabe utuh dan gula. Biarkan hingga mendidih dan cabe terlihat lembut sambil diaduk. Lalu matikan api..
  5. Siap disajikan..

Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep ayam tuturuga yang nikmat. kita berharap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kalian. kita bisa mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ayam tuturuga ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

Leave a Comment